Archives du mot-clé Lifestyle

Jardiner sur moins d’un mètre carré

Les potagers urbains connaissent un succès grandissant. Pour ceux qui n’ont pas la chance d’avoir un grand jardin, il est possible de cultiver quelques fruits et légumes faciles sur un toit plat, une terrasse, un balcon, voire un rebord de fenêtre. Tentés par l’expérience? Voici quelques conseils pour les jardiniers en herbe.

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A Etterbeek, des poules urbaines recyclent les déchets

Il n’y a pas qu’à la campagne que ça caquète! Au coeur de Bruxelles, plusieurs familles d’Etterbeek, heureuses propriétaires de poulettes, ont ouvert les portes de leurs poulaillers urbains fin avril lors de la semaine « Cultivons la ville ». Véritables mange-tout, les poules donnent un air de campagne à la ville et font un excellent travail pour réduire les déchets ménagers.

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L’agriculture urbaine au coeur d’une nouvelle stratégie alimentaire

En pleine terre ou en hauteur, de plus en plus de potagers prennent racine en ville. Nul besoin de posséder un grand jardin, les légumes poussent dans la rue, au pied des immeubles, sur les balcons, les rebords de fenêtre ou les toits avec des résultats surprenants. Les objectifs sont multiples: nourrir les citadins, retrouver la saveur des aliments, réduire les distances de transport ou améliorer les espaces de vie. 

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Bruxelles et sa centaine de composts de quartier

Créés par les habitants pour valoriser les déchets organiques, les composts collectifs et de quartier ont la cote à Bruxelles. En quelques années, ils sont plus d’une centaine à avoir vu le jour aux coins des rues, dans les parcs ou les arrière-cours de propriétés privées. Grâce à ces initiatives, le compostage devient aussi accessible à ceux qui n’ont pas de jardin.

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Hong Kong: Objectif Zéro déchet en ville et à la maison

Hong Kong, l’une des villes les plus denses au monde, risque de se retrouver bientôt ensevelie sous les déchets, en plus de suffoquer dans la pollution. Ses 7 millions d’habitants jettent environ 16.000 tonnes d’ordures par jour dans des décharges qui seront saturées d’ici quelques années. Pour ralentir l’accumulation de ces immondices, et en dépit d’une action politique jugée trop timide par les ONG, une poignée d’individus, de blogueurs et de médias alternatifs s’évertuent à rendre les pratiques éco-responsables à la mode.

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Face au réchauffement climatique, Sydney se pare de vert

Elle court sur les façades, grimpe sur les terrasses et les balcons, s’échappe des toits, déferle le long des gratte-ciel, s’insinue dans les commerces et les cafés: la végétation déborde de toutes parts à Sydney. Avec le réchauffement climatique en ligne de mire, la Ville a fait de cet aménagement urbain l’une de ses priorités.
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Australie: Le gobelet à café réutilisable

10443359_848411361887236_7869194164543222990_nQu’il soit noir, sucré, au lait ou saupoudré de cacao, le café est une véritable obsession en Australie. Selon des statistiques officielles, près de la moitié de la population (46%) déclare en consommer régulièrement.

A Sydney et dans la plupart des grandes villes australiennes, les bars à espresso occupent chaque coin de rue, rivalisant de fantaisie dans la palette des goûts et arômes proposés. Dès l’aube, les clients s’y pressent pour savourer leur premier café ou, le plus souvent, l’emportent sur le chemin du boulot.

Si cette habitude de consommation fait désormais partie intégrante des moeurs, elle va de pair avec un gaspillage croissant de gobelets jetables en plastique ou carton. A l’échelle du pays, les Australiens se débarrassent d’environ un milliard de gobelets jetables,  générant 7.000 tonnes de déchets par an.

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